Arquivo da categoria: Receitas

Tomates Recheados

Ingredientes 4 tomates grandes 200 g de ricota 4 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado 2 colheres (sopa) de cebolinha picada Sal a gosto Modo de Preparo Lave bem os tomates e corte a parte de cima de cada um deles, como se fizesse uma tampa....

Arroz de beterraba

Ingredientes 100 g de arroz branco cru 1 colher (sopa) de óleo 1 beterraba 1 colher (sopa) de açúcar 100 g de ervilhas frescas, cozidas, para decorar Modo de preparo Lave e escorra o arroz. Numa panela funda, aqueça o óleo, acrescente o arroz, tempere a...

Salada em camadas

Ingredientes 1 pé de alface lisa (desfolhe, lave e escorra as folhas) 2 tomates médios cortados em fatias 1 cebola grande cortada em fatias 2 cenouras raladas em ralo grosso 1 maço pequeno de rúcula (lave as folhas e escorra) 400 g de queijo branco cortado em...

Salada Tropical

Ingredientes 1 melão 1 abacaxi 3 maçãs 1 vidro de palmito 300 g de presunto ou defumado 1 lata de milho verde 100 gramas de passas 1 lata de creme de leite Maionese a gosto 1 pitada de açúcar Mostarda a gosto Modo de Preparo Pique...

Doce de pimenta

Ingredientes 250 g de pimentas dedo-de-moça 2 xícaras de açúcar 1 xícara de água 1 pau de canela 6 cravos 6 grãos de pimenta-do-reino 1/4 de xícara de rum Modo de Preparo Fazer um furinho com um palito nas pimentas; Aferventar as pimentas por 5 minutos...